My潮溜まり（磯遊び総合ブログ）新着情報

先日購入したナガラミ。
すぐに食べたいのをやっぱり我慢して、砂抜きのため一日寝かした。



軽めの塩水で茹でる。

あっ！皆さん、実は巻き貝と二枚貝で茹でかたが違うのご存知ですか？

巻き貝は沸騰した「お湯」に投入する。
二枚貝は水から入れて、沸騰させる。

決して巻き貝を水から入れて沸騰させないように。
何故なら、沸騰するまでの間に徐々に縮んでしまい、食べにくくなります。



いっや～やっぱナガラミの味って上品で美味いですね＾＾

実に繊細。

こういう巻き貝っつ～のは、酒の肴が一番ですね。

日本酒の上善如水なんかが実に合う肴ですよ。

ちなみに、明日は磯遊び＾＾
日の出の時間とともに、磯遊びのため、
本日の晩酌はKIRINのノンアルコールFREEを飲みながらですが＾＾；



キンキンに冷やしたKIRIN FREEとナガラミ

ん～美味い＾＾

でも間違いなく上善如水との相性のほうが良いと思う。

上品な味には、上品な日本酒のほうがやっぱ良い！味の邪魔をしないもんですよね。

正直、KIRIN FREEには磯玉のほうがピッタシでした＾＾；

02時起きの03時出発だからもう寝なくちゃ＞＜お休みなさいノシ






モチベーションがUPできちゃう「ポチっとな」をヨロロ(^0^ゞ　(^ｰﾟ)♭⇒

磯遊びから帰宅しての楽しみは、やっぱりこの磯玉とカサガイ達でしょ。

やっと車の運転から開放され、安心して酒が呑める。

当然、今日の磯遊びや潮溜まりで発見したものが話題になって
そしてテーブルの主役に躍り出るのが！！！



そうです　ヽ(^◇^*)/ ワーイ　もちろん、磯玉の塩茹でですよ！！！
こいつを食べるときにはタブーがある。

そのタブーは爪楊枝を使うこと！(￣×￣)ｂ゛NG!!

なっぜなら！！！最後までクルクルと全部出ないまま切れてしまうからだ。

だから必ず安全ピンを使用すること＾＾

それにしても、この磯玉は酒の肴にはもってこいですなぁ～。

ちなみに、この磯玉にも当然、♂と♀があります。

♂と♀では味に違いがあります。

ではこの♂と♀や味の違いはまた次回のブログにてカキコします。

やっば・・・(゜＿゜i)タラー・・・、ブログネタが多すぎて、書き間に合わない＞＜

ではまたノシ










モチベーションがUPできちゃう「ポチっとな」をヨロロ(^0^ゞ　(^ｰﾟ)♭⇒